Turinys:

Koks alus dera su žaliomis austrėmis?
Koks alus dera su žaliomis austrėmis?

Video: Koks alus dera su žaliomis austrėmis?

Video: Koks alus dera su žaliomis austrėmis?
Video: Alus pagal L.Čekavavičių (3) 2024, Kovas
Anonim

Alaus ir nuogų austrių derinimas

  • Salykliniai ir apyniai amerikietiški eliai pagilina pikantišką mineralinės Rytų pakrantės prigimtį austrė .
  • Lageriai suteikia švarų skonį, reikalingą ryškiai rytinei pakrantei pabrėžti austrė .
  • Saldu ir suru alaus suteikti pusiausvyrą mielai Rytų pakrantei austrė .
  • Bohemiškas pilsneris puikiai tinka kreminės Vakarų pakrantės tekstūrai austrė .

Panašiai galite paklausti, koks gėrimas dera su žaliomis austrėmis?

Geriausi vyno (ir kitų) deriniai su austrėmis

  • Muscadet ir kiti traškūs, sausi baltymai. Mažesnės kainos pasirinkimas, švarus kaip švilpukas Muscadet veikia kaip citrinos išspaudimas – todėl nedėkite ir citrinos.
  • Sauvignon Blanc.
  • Chardonnay.
  • Ginesas ir kiti stautai.
  • Kasteel Cru.
  • Perrier rondelė.

Antra, kas yra austrių stautas? Austrė stouts yra tamsus, pusiau saldus alus, gaminamas naudojant faktinį austrė kriauklės. Alaus teisėjo sertifikavimo programa neturi atskiros kategorijos, kurią sudaro tik austrė stouts, bet įdeda į „saldus stambus “skyrius tamsaus britiško alaus kartu su pienišku stout ir kreminiu stoutu.

Žmonės taip pat klausia, kas dera su austrėmis ant puskiauto?

Klasikiškai austrių patiekiami žali pusė lukšto su trupučiu mignonette padažo, kuris prancūziškai reiškia „juoduosius pipirus“, bet jais galite mėgautis ir be jokio padažo.

Koks vynas tinka prie austrių troškinio?

Žemiau pateikiami 3 geriausi vynai, kuriuos galima derinti su austrių troškinio receptu: Paula Deen: maisto tinklas

  • Raudona: Cabernet Sauvignon (ąžuolinis, sausas) iš Simonsberg-Stellenbosch, Pietų Afrika.
  • Raudona: Malbec (ąžuolinis, sausas) iš Saltos, Argentinos.
  • Balta: Riesling (vidutinio sausumo) iš Mosel-Saar-Ruwer, Vokietija.

Rekomenduojamas: