Kuo skiriasi vynuogininkystė ir enologija?
Kuo skiriasi vynuogininkystė ir enologija?

Video: Kuo skiriasi vynuogininkystė ir enologija?

Video: Kuo skiriasi vynuogininkystė ir enologija?
Video: #576. Kai uždaro universiteto duris, dėstytojas Alius dirba savo vynuogių ūkyje 2023, Rugsėjis
Anonim

Vynuogininkystė ir enologija (VEN) juk veda į gamtos mokslų bakalaurą, o kursinis darbas atitinka pavadinimą. Vynuogininkystė yra vynuogių auginimo tyrimas, tuo tarpu enologija yra vyno tyrimas ir vyndarystė . Laboratorinis darbas, kaip ir fizinis darbas, užima didelę kurso krūvio dalį.

Panašiai, kuo skiriasi vynuogininkystė ir vyndarystė?

Vynuogininkystė reiškia vynuogių auginimą. Vinifikacija yra vynuogių fermentacija į vyną. Norėdami dar labiau apsunkinti dalykus, dažniausiai Vynuogininkystė minimas su papildomu žodžiu Enologija, kuri tiria vyndarystė .

Panašiai, ką reiškia enologinis? l?d?i/ ee-NOL-o-jee) yra vyno ir vyndarystės mokslas ir tyrimas; skiriasi nuo vynuogininkystės, vynmedžių auginimo ir vynuogių derliaus nuėmimo.

Vėliau kyla klausimas, ką veikia vynininkas?

An enologas valdo įvairius vyno gamybos etapus, įskaitant fermentaciją, brandinimą ir išpilstymą. Jie gali taip pat atlieka verslo pareigas vyno darykloje, pavyzdžiui, pardavimą ir rinkodarą.

Kaip man tapti vyndariu?

Švietimas ir mokymas a Vyndarys Norėdami tapti a vyndarys paprastai turite baigti vynuogininkystės ir vynininkystės, vyno mokslo, vyno chemijos ar vyno vertinimo studijas. Norėdami patekti į šiuos kursus, paprastai turite įgyti vidurinio išsilavinimo pažymėjimą.

Rekomenduojamas: