Ar galima valgyti saldžiųjų bulvių odelę?
Ar galima valgyti saldžiųjų bulvių odelę?

Video: Ar galima valgyti saldžiųjų bulvių odelę?

Video: Ar galima valgyti saldžiųjų bulvių odelę?
Video: Eat your sweet potato skin! 2024, Kovas
Anonim

Taip, oda iš a saldžioji bulvė yra valgomas. Valgyti odą bus į savo lėkštę įtraukite daugiau maistinių medžiagų, pvz., skaidulų ir kalio. Taip pat juos kepti yra geresnis pasirinkimas nei virti. Taip pat gerai žinoti, kad dauguma saldžioji bulvė maistinės medžiagos išsaugomos ruošiant ir valgant kartu su oda.

Ar saldžiųjų bulvių odelė jums tinka?

Saldžiųjų bulvių žievelės yra saugūs valgyti ir gali būti lengvai įtrauktas į daugumą receptų. Juose gausu skaidulų, kitų maistinių medžiagų ir antioksidantų, kurie gali padėti palaikyti a sveikas žarnyną, padidina sotumo jausmą ir užkerta kelią lėtinėms ligoms. Jeigu tu Noriu gauti kuo daugiau maistinių medžiagų iš savo saldžioji bulvė , laikykite nulupti įjungta.

Be to, ar galite valgyti violetinės saldžiosios bulvės odelę? Violetinė saldžioji bulvė odelės yra valgomos, nors pagal kai kuriuos receptus rekomenduojama jas pirmiausia nulupti. Kai gaminate, violetinės saldžiosios bulvės bus užtrunka ilgiau nei įprastai saldžiosios bulvės.

Tada ar saugu valgyti bulvių lukštus?

Trumpas atsakymas yra ne. Nors mes visi tai girdėjome bulvių lukštų yra maistingiausia dalis, žalia bulvė oda gali būti labai pavojinga valgyti . Tai nėra pati žalia spalva, kuri iš tikrųjų yra chlorofilas, tačiau jos buvimas dažnai rodo labai nuodingos medžiagos pavojingumo lygį.

Ar galima valgyti žalias saldžiąsias bulves?

Tačiau skirtingai nei įprastas bulvės , kurių sudėtyje yra pavojingo fermento solanino neapdorotas valstybė, saldžiosios bulvės gali iš tikrųjų suvartoti neapdorotas . Saldžiosios bulvės yra daug vitamino A ir C, skaidulų, kalio ir geležies ir yra palyginti mažai kaloringas jūsų kokteilių mišinio priedas.

Rekomenduojamas: