Ar galima paplotėliuose vietoj pieno naudoti vandenį?
Ar galima paplotėliuose vietoj pieno naudoti vandenį?

Video: Ar galima paplotėliuose vietoj pieno naudoti vandenį?

Video: Ar galima paplotėliuose vietoj pieno naudoti vandenį?
Video: Indiškas sūris - panyras namų sąlygomis 2024, Kovas
Anonim

Vanduo . Galite naudoti vandenį daugelyje kepimo receptų, kurie reikalauja pieno . Naudokite 1 puodelis vandens ir 1-1/2 arbatinio šaukštelio sviesto už kiekvieną 1 puodelį pieno reikalaujama recepte. Papildomas sviestas valios padėti jūsų kepiniams išlikti drėgniems.

Be to, ar pieną galima pakeisti vandeniu?

Kai kuriais atvejais, vandens gali taip pat gali būti naudojamas kaip a pakeitimas dėl pieno , bet tu turėtų tikėtis recepto skonio ir tekstūros pokyčių tu gaminu.

Be to, kokia yra pieno funkcija paplotiniuose? Šalti skysčiai neleidžia riebalams ištirpti. Sviestas suteikia sodresnį skonį. Pienas The pieno Naudojamas skystis gali būti įvairus, priklausomai nuo reikalingos galutinės tekstūros. Pavyzdžiui, pakeisti pusę pieno su kremu gamina sunkesnį paplotėlis tekstūros, o naudojant pasukas tampa lengvesnė, panašesnė į duoną paplotėlis.

Ar galiu bandelėms vietoj pieno naudoti vandenį?

A. Vietoj to augalinio aliejaus, tu gali naudoti lydyto margarino, sviesto arba sviesto. K. A bandelė Mišinys, kurio reikia vandens , gali aš pakeičiau pieno A. Nerekomenduojame naudoti vietoj pieno apie vandens nes pieno skardinė padarykite skylutes popieriniuose įdėkluose arba jų šonuose bandelės.

Ką pienas veikia kepant?

Jame esantis baltymas pieno sukuria stiprią tešlą, galinčią kilti ir atlaikyti sunkumus kepimo . Sudėtyje esantis cukrus ir riebalai pieno padėti suminkštinti ir sudrėkinti kepti geras, pridedant skonio. Cukrus taip pat yra sudedamoji dalis, kuri sukuria aukso rudą plutą kepti prekės.

Rekomenduojamas: