Ar galima į vištieną dėti acto?
Ar galima į vištieną dėti acto?

Video: Ar galima į vištieną dėti acto?

Video: Gamink su Kostu 2 - Saldžiarūgštė vištiena ir ryžiai 2022, Gruodis
Anonim

Daugelis virėjų valosi vištos su vandeniu ir acto pašalinti nešvarumus, mikrobus ir kitas šiukšles. Neapdorotas vištiena natūraliai yra bakterijų, įskaitant salmonelę – bakteriją, sukeliančią žmonių ligas. Balta distiliuota acto naikina bakterijas. Nors tai nebūtina plauti vištiena, tai įprasta praktika.

Tokiu būdu, ką actas daro vištienai?

Mirkyti vištiena lygiomis dalimis baltos spalvos acto ir vandens apie 30 minučių. Tai Ednos Eaton staigmenos pasiruošimas. The acto pašalina visus lipnius, riebalų likučius vištiena oda taip vištiena dalys geriau prilaiko dangą. Nuplaukite acto vandens ir paglostyti vištiena gabaliukai išdžiūvo.

Be to, kiek laiko galite palikti vištieną acte? Už vištiena Man patinka, kad viskas būtų labai paprasta ir daryti obuolių sidro mišinys acto, itališkas prieskonis, alyvuogių aliejus, druska ir pipirai. Aš leidau vištiena marinuoti bent valandą ar net iki 12 valandų, bet jei tu30 minučių labai skubu padarysiu triukas.

Kuris actas geriausiai tinka vištienai?

baltas vynas actas geriausiai tinka vištienai ir žuvies patiekalus bei gali būti naudojamas marinuotame sūryme.

Ar actas valo mėsą?

Prieš gaminant mėsa arba vištiena ar jautiena, ji visada juos plauna acto į "švarus" juos. Tam tikra prasme, acto pašalina bakterijas.

Populiarus pagal temą