Kuo salyklinis viskis skiriasi nuo grūdų viskio?
Kuo salyklinis viskis skiriasi nuo grūdų viskio?
Video: Kuo salyklinis viskis skiriasi nuo grūdų viskio?
Video: Malt Whiskey vs. Grain Whiskey | Whiskey Guide 2023, Vasaris
Anonim

Škotiškas grūdų viskis paprastai naudoja 10–20 procentų salyklinių miežių, o likusieji yra nesalykliniai javai, tokie kaip kukurūzai ir kviečiai. Iš kitos pusės, salyklinis viskis yra pagaminta iš miežiųsalyklas kuri pati fermentuojama su mielėmis. Salyklinis viskis naudoja puodą vis dar procesą, kadangi grūdų viskisyra pagamintas nuolatinio nejudančio proceso būdu.

Taip pat, kuo skiriasi grūdinis viskis nuo salyklo viskio?

Salyklinis viskis bus lengvesnio kūno ir saldaus skonio kaip karamelė ar irisas. Grūdų viskis turi šiek tiek daugiau įvairovės, priklausomai nuo to, kuris grūdai daugiausia buvo naudojamas.Kukurūzai viskio yra žinomas kaip neįtikėtinai saldus, o rugiaiviskio yra aštrus ir sausas.

Antra, kodėl vienos statinės viskis toks brangus? Viena statinėviskio kuris nebuvo derinamas su kitais statinės spirito varykloje. Vietoj to, jis paimamas tiesiai iš vieno statinė, praskiestas vandeniu ir išpilstytas į butelius. Paprastai tai suteikia daug stipresnį skonįviskioir, žinoma, turi didesnį alkoholio kiekį. Dažnai tai a brangesnis butelį taip pat galima įsigyti.

ar vieno salyklo viskis geresnis?

Maišymas viskio leidžia naudoti pigesnius grūdus, o brandinimui nereikia tiek pat laiko. Tai leidžia distiliuotojui gaminti mišinį viskio greičiau ir už mažiau pinigų. Dėl to sumaišyta paklausa viskioyra didesnis, nepaisant to, kad pavienių salyklų turi akivaizdų skonio pranašumą.

Kokie grūdai naudojami viskiui?

Viskis arba viskio yra distiliuoto alkoholinio gėrimo rūšis, pagaminta iš fermentuoto grūdai sutrinti. Įvairūsgrūdai (kurie gali būti salykliniai) yra naudojamas skirtingoms veislėms, įskaitant miežius, kukurūzus, rugius ir kvieciai.Viskis paprastai brandinamas medinėse statinėse, dažniausiai pagamintose iš apanglėjusio baltojo ąžuolo.

Populiarus pagal temą