Ar galima kepti ant viryklės?
Ar galima kepti ant viryklės?
Video: Ar galima kepti ant viryklės?
Video: МЕДОВЫЙ ПУХ Торт за 30 минут! МЕДОВИК НА СКОРУЮ РУКУ К ЧАЮ ТАЮЩИЙ! ВКУСНЫЙ ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК БЕЗ ЯИЦ! 2023, Vasaris
Anonim

Paprastai aliuminio arba vario šerdies dugnas yra naudingas tik tuo atveju, jei ketinate jį įdėti keptuvę ant viryklė po to sudeginkite ir išvirkite padažą. Kai kurie kepimo keptuvės su mažiau tvirtu dugnu gali deformuotis, jei naudojamas ant a viryklė viršuje. Skrudinimo keptuvė tačiau naudojimas neapsiriboja skrudinimas mėsa.

Taigi, ką galiu naudoti, jei neturiu keptuvės?

5 alternatyvos jau jūsų virtuvėje

  1. Ketaus keptuvė.
  2. Nerūdijančio plieno keptuvė.
  3. Didelis troškinimo indas.
  4. Broilerių keptuvė.
  5. Paella keptuvė arba kita ypač didelė, specialios paskirties keptuvė. Net ir paprastą kepimo skardą galima lengvai pasitarnauti, tačiau ištraukdami iš orkaitės būkite atsargūs, kad neaptaškytų tų keptuvės lašelių.

Be to, kaip naudoti kepimo skardą? Kaip naudotis skrudintuvu

  1. Įdėkite mėsos lentyną į kepimo skardą.
  2. Kepinamą mėsą dėkite ant grotelių.
  3. Padėkite skrudintuvą ant centrinės grotelės į įkaitintą orkaitę.
  4. Uždenkite mėsą dangčiu arba aliuminio folija.
  5. Išėmus mėsą iš orkaitės, leiskite pailsėti keptuvėje 5–10 minučių.

Turint tai omenyje, ar jums tikrai reikia keptuvės?

Yra keletas retų atvejų, kai a kepimo skarda siūlo keletą aiškių pranašumų. Jeigu tu planuoti skrudinimas bulvių ar kitų daržovių lašeliuose po mėsa, tu galbūt norėsite papildomo garsumo. Tubus reikia tikras kepimo skarda, su tvirta konstrukcija ir rankenomis.

Kokia medžiaga geriausia kepti?

  • Visiškai plakiruotas nerūdijančio plieno skrudintuvas su nelipniu stovu. Amazon.
  • Calphalon Contemporary nerūdijančio plieno keptuvė su stovu. Amazon.
  • „Cuisinart“šefo klasikinė nerūdijančio plieno keptuvė. Amazon.
  • Trisluoksnis „KitchenAid“nerūdijančio plieno skrudintuvas.
  • Williams Sonoma visiškai plakiruotas nerūdijančio plieno skrudintuvas.

Populiarus pagal temą