Ar galima užšaldyti termiškai neapdorotą mėsą su kiaušiniu?
Ar galima užšaldyti termiškai neapdorotą mėsą su kiaušiniu?

Video: Ar galima užšaldyti termiškai neapdorotą mėsą su kiaušiniu?

Video: Ar galima užšaldyti termiškai neapdorotą mėsą su kiaušiniu?
Video: Can you Freeze Eggs? 2023, Rugsėjis
Anonim

Mėsos pyragas gali būti sustingęs arba visiškai iškepę ir atvėsę arba neapdorotas paruoštas kepti. Apvyniokite kiekvieną mėsos kepalas sandariai, kad išvengtumėte šaldiklio nudegimo ar užteršimo neapdorotas mėsa. Kad ir kuris metodas tu Naudodami, prieš kepdami ar pašildydami, būtinai gerai atitirpinkite mėsos kepalą šaldytuve.

Panašiai galima paklausti, ar galima užšaldyti ką nors su žaliu kiaušiniu?

Atsakymas: Taip, tu gali sėkmingai užšaldyti žalius kiaušinius vėlesniam naudojimui. Tiek druska, tiek cukrus padeda užkirsti kelią kiaušiniai užšalę tryniai netaptų per daug želatiniški. Padėkite kiaušinis mišinys uždarytose hermetiškose talpyklose arba tvirtuose šaldymo maišuose ir jie bus paruoštas jūsų šaldikliui.

Vėliau kyla klausimas, kaip suvynioti mėsos kepalą, kad jį užšaldytumėte? Iš šaldiklio išimkite iš dalies sušalusį kepalą. Išimkite mėsą iš kepimo formos, patraukdami abi plastiko galus apvynioti . Apvyniokite mėsą tvirtai pritvirtinkite plastiku apvynioti ir tada aliuminio folijoje. Jei norite, įdėkite kepalą į šaldymo maišelį.

Panašiai klausiama, ar galima užšaldyti termiškai neapdorotus kotletus su kiaušiniu?

Taip galite juos užšaldyti . Vieta juos ant kepimo skardos, išklotos vaško popieriumi, o tada dėti juos šaldiklyje. Palikti juos pusvalandžiui ar valandai. Tada perkelti juos į didelį užtraukiamą maišelį ir laikykite šaldiklyje.

Kaip gaminate šaldytą nevirtą mėsos pyragą?

Šaldytos mėsos gaminimas Šaldytas mėsos kepalas yra virti 350 laipsnių pagal Farenheitą. Jei turite atšildytas tavo mėsos kepalas naktį prieš, tai turėtų užtrukti apie 45–60 minučių virėjas . Jei pagaminote vieno dydžio porcijas iš mėsos kepalas , tavo virėjas laiko bus mažiau (vos 20–30 minučių).

Rekomenduojamas: