Ar galite nusipirkti Kobe jautienos JAV?
Ar galite nusipirkti Kobe jautienos JAV?

Video: Ar galite nusipirkti Kobe jautienos JAV?

Video: Ar galite nusipirkti Kobe jautienos JAV?
Video: This may be how Kobe Beef is made 2024, Kovas
Anonim

Šiandien pakankamai pasiekia JAV patenkinti vidurkį jautiena suvartojo tik 77 amerikiečiai. To taip mažai Kobės rinkodaros taryba licencijuoja atskirus restoranus, o tikruosius Kobės jautiena yra prieinama tik aštuoniuose restoranuose visoje šalyje (žr. sąrašą), o nė vienas niekada nėra parduodamas mažmeninėje prekyboje.

Panašiai galima paklausti, ar JAV galima gauti tikros Kobės jautienos?

Iš viso tik aštuoni kiti restoranai JAV tarnauti tikra Kobe jautiena , remiantis „Inside Edition“tyrimu. Daugelis restoranų pradėjo vartoti terminą Kobė “reiškia bet kokį brangų jautiena . Tačiau iš tikrųjų tai labai pripažintas tipas wagyu jautiena auginami konkrečiame Japonijos regione.

Taip pat žinote, kas parduoda Kobės jautieną JAV? 9 Amerikos restoranai, kuriuose patiekiama tikra Kobe jautiena

  • José Andréso mėsa turgus.
  • Jean Georges kepsnių restoranas.
  • SW kepsnių restoranas.
  • Nickas ir Samas.
  • 212 kepsnių restoranas.
  • Alexander's Steakhouse, Cupertino.
  • Alexander's Steakhouse, San Franciskas.
  • Teppanyaki Ginza Onodera.

Be to, kodėl Kobe jautiena yra uždrausta JAV?

The JAV uždraudė Kobės jautieną , kartu su visais kitais japonais jautiena importo, dėl susirūpinimo dėl karvių proto liga 2001 m. Nors kai kurie iš šių restoranų aptarnavo Amerikos - stilius Kobės jautiena (Japoniškų galvijų kryžminimo rezultatas su Amerikos galvijai), draudimas užtikrino, kad autentiška Kobės jautiena niekada nepateko į meniu.

Ar neteisėta importuoti Kobės jautieną?

Tai dabar neteisėtai importuoti (ar net rankiniu būdu asmeniniam vartojimui) bet kurį japoną jautiena . Pagal Japonijos įstatymus, Kobės jautiena gali atvykti tik iš Hyogo prefektūros (iš kurios Kobė yra sostinė), kur USDA nepatvirtino nė vienos skerdyklos eksportui.

Rekomenduojamas: