Iš ko gaminama vengriška dešra?
Iš ko gaminama vengriška dešra?

Video: Iš ko gaminama vengriška dešra?

Video: Iš ko gaminama vengriška dešra?
Video: Топ-10 самых ВРЕДНЫХ продуктов, которые люди продолжают есть 2024, Kovas
Anonim

Kaip Yra Pagamintas . Dauguma Vengriškos dešrelės yra pagamintas su smulkia arba stambiai malta kiauliena, jautiena arba ėriena ir prieskoniais, įskaitant papriką, juoduosius pipirus, kvapiuosius pipirus, baltuosius pipirus, kmynus, muskato riešutą, mairūną, kajeno pipirus, cukrų, druską, česnaką, baltąjį vyną arba konjaką.

Be to, kaip jūs valgote vengrišką dešrą?

Vengriška dešra – Kolbász (KOOL-bahss) Juos galima kepti arba virti, džiovinti arba rūkyti, švelnaus, vidutinio ar aštraus karščio. Vengriškos dešrelės valgomi kaip šalti užkandžiai su duona arba ant užkandžių padėklų, arba naudojami troškiniams, sriuboms, troškiniams ir kitiems patiekalams gardinti.

Be to, iš ko gaminamas vengriškas saliamis? vengrų -tipas saliamis yra specialybė saliamis produkcijos, nes iš pradžių šiek tiek rūkoma, o vėliau subrandinama pelėsiniu būdu. Szegedi žiemosszalámi, a vengrų žiema saliamis , yra pagamintas žalios kiaulienos, šoninės, druskos, prieskonių, cukrų ir natrio nitrito.

Iš to, kas yra csabai dešra?

Csabai dešra pagamintas Békéscsaba mieste, taip pat turi saugomo geografinio statuso (SGN) apsaugą. Jis panašus į Gyulai, bet kiek pikantiškesnis. Yra keletas dydžio ir rūšies variantų, tačiau jis yra aštrus dešra su daug paprikos. Cserkész kolbász yra virtas rūkytas dešra pagamintas iš jautienos ir kiaulienos.

Kiek laiko išsilaiko vengriška dešra?

Pagal gaires nuo į USDA FSIS, a pakelis šviežių dešrelės valios paskutinis tik nuo vienos iki dviejų dienų šaldytuve, ar į paketą yra atidaryta ar ne. Tu gali šiek tiek pailginti į šviežio tinkamumo laikas dešrelės iki trijų ar keturių dienų, prieš laikant juos šaldytuve.

Rekomenduojamas: