Kaip naudojate prancūzišką spaudą Le Creuset?
Kaip naudojate prancūzišką spaudą Le Creuset?

Video: Kaip naudojate prancūzišką spaudą Le Creuset?

Video: 7 Ways to Use a Dutch Oven 2022, Gruodis
Anonim

Lėtai paspauskite žemyn ant metalinio strypo, kad įstrigtų kavos pagrindas apačioje. Pildami palikite dangtį ir filtrą vietoje. Patiekite iš karto ir mėgaukitės! Kava ir toliau gamins prancūzų spauda, tad jei liko, supilkite į grafiną ir galėsite mėgautis kaip antruoju puodeliu.

Turint tai omenyje, kodėl prancūziškos spaudos kava jums bloga?

Vietoj to, baisus patarimas yra tai, kad per daug nefiltruota kavos – kaip toks tu gauti iš a prancūzų spauda – gali padidinti jūsų blogai cholesterolio. Remiantis naujausiu straipsniu Harvardo sveikatos tinklaraštyje, nefiltruojama jūsų kavos leidžia riebioms medžiagoms praslysti pro vadinamus diterpenus.

Vėliau kyla klausimas, kaip naudoti prancūzišką kavos virimo aparatą? Įpilkite kupiną šaukštą (7-8 gramus). kavos prie puodą 200 ml (6,7 uncijos) vandens. Supilkite karštą vandenį, ne visai verdantį puodą, ir švelniai išmaišykite. Atsargiai vėl įkiškite stūmoklį į puodą, sustodamas tiesiai virš vandens ir žemės kavos (dar nenardinkite) ir palikite pastovėti 3-4 minutes.

Atitinkamai, kaip jūs naudojate „Frieling French Press“?

Vieta prancūzų spauda ant sauso, neslidaus paviršiaus. Laikydami už rankenos, patraukite rankenėlę aukštyn, kad išimtumėte stūmoklio bloką su dangčiu iš puodo. Užpildykite puodą stambiai malta kava (niekada naudoti smulkaus grunto, kuris gali užkimšti filtrą). Rekomenduojame 1 kupiną šaukštą kavos 4 uncijoms vandens.

Ar prancūziška spaudos kava geresnė?

Popieriniai filtrai lašelinėse mašinose sugeria didžiąją dalį alyvos kavos pagrindu. prancūzų spauda nesugeria skonio ir prideda smulkių gabalėlių kavos pagrindus kavos kuri persmelkia skonį. Tas pats pasakytina ir apie kavos per a prancūzų spauda. Kadangi pagrindas kietas, o ne filtras, kavos skoniai geriau.

Populiarus pagal temą