Turinys:

Kaip ruošiatės vyno degustacijai?
Kaip ruošiatės vyno degustacijai?

Video: Kaip ruošiatės vyno degustacijai?

Video: Kaip ruošiatės vyno degustacijai?
Video: VMG | A. Starkus pataria kaip laikyti vyno taurę ir degustuoti vyną | 2016 | Virtuvės mitų griovėjai 2024, Kovas
Anonim

Kaip paruošti gomurį vyno degustacijai – paklauskite Decanter

  1. Venkite stiprių skonių, tokių kaip kava ir tabakas.
  2. Skonis prieš valgį, jei įmanoma.
  3. Gerkite daug vandens.
  4. Pagalvokite apie tvarką vynai .

Taigi, ko nevalgyti prieš degustuojant vyną?

Valgykite prieš ragaudami – vengti aštrus arba stipriai pagardintas maistas norėdami išlaikyti savo skonis pumpurai nešališki, bet gerai turėti ką nors skrandyje.

Be to, kaip išvalote gomurį vyno degustacijai? Gomurys Cheney rekomenduoja švelnius krekerius (pavyzdžiui, vandens krekerius) arba duoną (paprastą batoną, nieko grūdėtą), kurie „veikia kaip kempinės ir sugeria bet kokius išliekančius skonius“. Venkite bet kokio skonio ar per daug sūraus – esmė yra atnaujinti gomurį už kiekvieną naują vynas.

Kalbant apie tai, ko galiu tikėtis vyno degustacijoje?

Čia mūsų darbuotojai dalijasi patarimais iš asmeninės patirties ir interviu su kitais vyno profesionalais, kaip dalyvauti ir mėgautis vyno degustacija

  • Suknelė renginiui.
  • Nedėvėkite kvepalų.
  • Sugalvokite degustacijos planą.
  • Suvalgyk ką nors.
  • Nepamirškite spjauti (bent jau didžiąją laiko dalį)
  • Pasižymėti.

Ką valgote tarp vyno degustacijų?

Aukštos kokybės balta duona yra pats geriausias maistas paletės valymui, kai vyno degustacija . Paprasta balta arba prancūziška duona yra abu idealūs. Ant jo nedėkite nieko, įskaitant sviestą ar uogienę. Paprasti krekeriai yra taip pat priimtina.

Rekomenduojamas: