Kaip žinoti, kada bulvės minkštos?

2023 Autorius: Oswald Mason | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-05-24 11:05

The bulvės atliekami tada, kai švelnus. The bulvės atliekami, kai jie yra švelnus iki galo. Tai galite patikrinti paspaudę bulvė su šakute, pjaustymo peiliu ar iešmu. Jei indas lengvai slysta iki pat centro, bulvės padaryta.

Taigi, ką reiškia, kad šakutė minkšta, bulvė?

Šakių konkursas: Kas tai Reiškia ir Kaip pasakyti. Braise yra šakutės švelnus kada tu gali įkiškite aštrų indą į pjūvio centrą ir susidursite su labai nedideliu pasipriešinimu arba jo visai nereikės.

kodėl mano bulvės netampa minkštos? Sunku bulvės paprastai atsiranda, kai kepimo temperatūra yra ne pakankamai aukštas, kad suminkštinti krakmolo bulvėje. Paprastai toks derinys įvyksta naudojant senesnio stiliaus lėtą viryklę ne turi labai aukštą temperatūros nustatymą. Jei jie vis dar buvo pakankamai tvirti, kad galėtų sutarkuoti, jie greičiausiai ne pilnai iškepęs.

Atitinkamai, ar virtos bulvės plūduriuoja?

Bulvės virimui ir salotoms bus plūdė.

Ar verta virti bulves prieš kepant?

Pirmiausia juos išvirkite Jei tu verda tavo bulvės trumpam laikui prieš kepant, tu turi didesnę galimybę pasiekti tą puikų trapumą išorėje. Norėdami išvirti, supjaustykite savo bulvės į gabaliukus tu nori naudoti skrudinimas ir įdėkite juos verdantis vandens maždaug dešimt minučių, priklausomai nuo jų dydžio.