Kaip sijoti?
Kaip sijoti?

Video: Kaip sijoti?

Video: Kaip sijoti?
Video: Lobis puodynėje - tikriname vidų 2024, Kovas
Anonim

Paprasčiausias mums žinomas būdas atsijoti miltus supilkite į sietelį virš mūsų maišymo dubens. Geriausias yra smulkaus tinklelio koštuvas, tačiau bet koks senas koštuvas ar net kiaurasamtis gali būti naudingas. Viena ranka laikant už rankenos, o kita švelniai bakstelėjus į koštuvą, miltai pamažu ims atsijoti per sietelį.

Panašiai, ar reikia išsijoti iš anksto išsijotus miltus?

Pre - išsijotų miltų buvo išsijoti kol jis patenka į maišą. Tai yra, nes sijojimas aeruoja miltai kad jis užimtų daugiau vietos puodelyje. Dabar, jei tu kepate pyragą, o pagal receptą reikia 2 puodelių išsijotų miltų , tu turėtum būtinai atsijoti Pre - išsijotų miltų buvo išsijoti kol jis patenka į maišą.

kodel sijoti? Sijotas miltus, kurie yra daug lengvesni nei nesijoti miltai, formuojant pyrago tešlą ar tešlą lengviau įmaišyti į kitus ingredientus. Kai miltai yra išsijoti su kitais sausais ingredientais, pavyzdžiui, kakavos milteliais, tai padeda juos tolygiai susimaišyti prieš sumaišant su kitais ingredientais.

Atsižvelgiant į tai, kaip galiu atsijoti greičiau?

Dar lengviau-ir greičiau - būdas atsijoti sausus ingredientus yra sudėti juos į didelį dubenį ir sumaišyti balioniniu šluotele (šis produktas sulaukia puikių įvertinimų). Dauguma smulkių gumulėlių bus suskaidomi plaktuvo dantukais, o plakimo judesys taip pat prideda oro į miltus ir aeruoja juos maišant.

Kaip sijoti, jei neturite sijojimo?

Jei neturite sietelį arba sijotuvas , tu gali naudokite vielinį plaktuvą atsijoti miltai. Be vielinio plaktuvo, gauti pakankamai didelis dubuo, kuriame tilptų tiek miltų Tau reikia . Jei neturite vielinis plaktuvas, tu gali naudokite šakutę žiupsneliu. Pasirinkite didesnę šakutę, nes tai leis tu į atsijoti miltus efektyviau.

Rekomenduojamas: