Turinys:

Kaip išlaikyti karštą nedidelę anglies kepsninę?
Kaip išlaikyti karštą nedidelę anglies kepsninę?

Video: Kaip išlaikyti karštą nedidelę anglies kepsninę?

Video: Kaip išlaikyti karštą nedidelę anglies kepsninę?
Video: KAIP IŠEITI IŠ KRIZĖS IR RASTI BEI IŠLAIKYTI VIDINĘ RAMYBĘ IR HARMONIJĄ? 2023, Gruodis
Anonim

Kaip laikyti anglies grilį 225 ° F temperatūroje

  1. Investuokite į gerą temperatūros zondą. Į išlaikyti tavo grilis stabilus 225 °F temperatūroje, turėsite išlaikyti akį į temperatūrą.
  2. Šviesa anglis degalams. Uždegimui naudokite kamino starterį anglis briketai jums grilis tolygiai ir saugiai.
  3. Atidarykite sklendes.
  4. Nustatykite 2 zoną Grilis .
  5. Sureguliuokite ventiliaciją pagal poreikį.
  6. Stebėkite kurą.

Be to, kaip išlaikyti karštą anglies grilį?

Sureguliuokite oro srautą: Dauguma anglies kepsninės apačioje turi ventiliacijos angas. Plačiai atidarykite vėdinimo angas ir gausite daugiau oro, taigi ir karštesnę ugnį. Iš dalies uždarykite ventiliacijos angas ir gausite mažiau oro ir vėsesnę ugnį. Uždegdami įsitikinkite, kad ventiliacijos angos yra atidarytos anglis ir nustatyti grilis.

Taip pat galima paklausti, kiek anglių reikia mažoms kepsninėms? Dirbant su anglis , pagrindinė taisyklė – kuo daugiau anglies, tuo karštesnė ugnis. Tu daryti ne reikia daug jei tiesiog gaminate paprastus patiekalus, tokius kaip mėsainiai, šunys, sėbrai. Gal 15-20 anglys valios daryti triukas. Pavyzdžiui, jei norite skaisčiai karštos ugnies kepsniui apkepti, tuomet tai padarysite reikia daugiau.

Atsižvelgiant į tai, kiek laiko anglies grilis išliks karštas?

Briketas anglis turėtų turi oro srautą ir ventiliaciją, kad tinkamai degtų. Paprastai jis paruošiamas gaminti per 30 minučių ir išliks karšta iki valandos. Atsižvelgiant į tai, rezultatai gali skirtis kepimas ant grotelių sąlygos ir įranga.

Ar turėčiau atidaryti anglies grotelių angas?

Kadangi šis išmetimas yra labai svarbus tam, kiek oro patenka į vidų grilis , Viršus orlaidės yra svarbesni, nei jūs manote. Uždarykite juos ir gerai užsandarinkite grilis , tu nužudysi tavo Ugnis. Daugeliu atvejų geriau juos palikti atviras iki galo ir naudokite dugną orlaidės valdyti grilis temperatūros.

Rekomenduojamas: