Kokiuose patiekaluose naudojamos petražolės?
Kokiuose patiekaluose naudojamos petražolės?

Video: Kokiuose patiekaluose naudojamos petražolės?

Video: Kokiuose patiekaluose naudojamos petražolės?
Video: Žakutis kramto petražolės šakelę 2024, Kovas
Anonim

Dėl lengvo kvapo ir gaivaus skonio, petražolės gali būti naudojamas nuo sriubų iki padažų iki daržovių. Artimųjų Rytų virtuvėje, petražolės yra viena iš pagrindinių sudedamųjų dalių patiekalai pvz., tabbouleh, salotos su bulguru, mėta, petražolės , ir daržovės, ir yra pagrindinė žolelė naudojamas įdaru vynuogių lapams.

Vėliau taip pat galima paklausti, su kuo dera petražolės?

Dėti susmulkintą petražolės ant visko: nesupjaustykite per smulkiai – didesni gabaliukai gražesni ir turi daugiau skonio. Uždėkite ant grotelių keptų daržovių, skrudintų bulvių, šaltų šparaginių pupelių salotų, troškinių, sriubų, makaronų, karštų ar šaltų grūdų patiekalų, tokių kaip kuskusas, quinoa, tabbulė arba… 2.

Taip pat žinote, ką daryti su šviežiomis petražolėmis iš sodo? Neišmeskite popierinių rankšluosčių! Verčiau laisvai suvyniokite žoleles į sudrėkintus popierinius rankšluosčius ir įdėkite į uždaromą maišelį. Uždarykite maišelį ir atšaldykite. Šis metodas, leidžiantis žolelėms išlaikyti daug drėgmės, išlaikys jūsų petražolės šviežios ir nevysta 3–5 dienas.

Taip pat žinote, kokį skonį suteikia petražolės?

Petražolės paryškina skonį. Tai šiek tiek prideda balanso pikantiškiems patiekalams citrinos sulčių gali padaryti ką nors tiesiog skanesnio. Petražolės yra švelnios “ kartūs “. Skonio receptoriai ant liežuvio gali atskirti 5 skonius – sūrus , saldžiąrūgštis, kartūs , ir umami.

Ar galiu virti petražoles ir gerti?

Petražolės arbata yra raminanti, skani ir gali pagaminti tik iš kelių ingredientų. Pradėkite nuo verdantis vienas puodelis (250 ml) vandens mažame puode ar puode. Santrauka Petražolės arbata ramina gėrimas, kuris gali lengvai pagaminti naudojant tik verdantis vandens ir petražolės , šviežios arba džiovintos formos.

Rekomenduojamas: