Ar saugu valgyti aronijas?
Ar saugu valgyti aronijas?

Video: Ar saugu valgyti aronijas?

Video: Ar saugu valgyti aronijas?
Video: 7 Reasons to Eat Chokeberry, A Superfood That Improves Your Heart Health 2023, Gruodis
Anonim

Santrauka Aronia uogos yra saugu valgyti be rimto šalutinio poveikio. Vienintelis trūkumas yra jų sutraukiantis, burną džiovinantis poveikis.

Be to, ar galima valgyti aronijas?

Juoda aronijų skardinė taip pat gali būti naudojamas kaip valgomasis vaisių derlius, nors vaisiai yra per daug sutraukiantys valgyti neapdorotas. Vaisiai, turintys daug antioksidantų, naudojami kepant ir gaminant uogienes, drebučius, sirupą, arbatą, sultis ir vyną. Vaisius gali išsilaiko iki žiemos ir yra paukščių bei kitų laukinių gyvūnų maisto šaltinis.

Antra, koks aronijos skonis? Kai visiškai subrendo, aronija uogose yra tiek pat cukraus, kiek valgomosiose vynuogėse ar saldžiosiose vyšniose. Jie turi daug rūgščių, tačiau visiškai subrendę nėra rūgštūs. Rūgštus ir saldus skoniai yra gerai subalansuoti Kaip gerai pasaldintas limonadas.

Žmonės taip pat klausia, ar aronijos yra nuodingos žmonėms?

Toksiškumas : Dauguma aronijos dalių yra toksiški žmonėms ir gyvuliai. Virškinant aronijos sėklas, lapus, šakeles ir žievę veikiant fermentams skrandyje išsiskiria cianidas (dar vadinamas vandenilio cianido arba pruso rūgštimi). Cianidas apsinuodijimas gali atsirasti su šviežia, sumušta, nuvytusia ar džiovinta lapija.

Ką galima padaryti su aronijomis?

Juoda aronijos dažniausiai įpratę padaryti uogienės ir drebučiai, sultys arba vynas. Galima naudoti tiek šviežias, tiek džiovintas uogas. Naudokite juodą aronijos į padaryti kompotas mėsai ar paukštienai. Sodrios spalvos uogas galima dėti į raugintus agurkus arba naudoti kaip natūralų maistinį dažiklį.

Rekomenduojamas: