Kas yra itališkas čili pipiras?

2023 Autorius: Oswald Mason | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-11-26 07:22

Peperončinas ( italų : [peperonˈt?iːno]; daugiskaita peperoncini [-ni]; kartais rašoma pepperoncino arba pepperoncini angliškai) yra bendrinis žodis italų vardas aitriųjų čili pipirų , ypač kai kurios regioninės Capsicum annuum ir C rūšių veislės. Saldus pipirų vadinamas peperone (daugiskaita peperoni). italų.

Vėliau taip pat galima paklausti, kokios paprikos naudojamos italų virtuvėje?

• Peperoncini. Peperoncini nėra ta marinuotų pipirų, tiekiamo kartu su pica, pusė, nors tos paprikos, kurios yra pačios skanios, yra mažos paprikos, pažodinis peperoncini vertimas.
• Peperoni.
• Peperonata.
• Peperoncini al Mercato.
• Bomba Calabrese.

Taip pat ar italai naudoja čili? Apskritai ne. Vieninteliai tikrai naudojami prieskoniai italų kepimui yra pipirų ir kartais čili pipirų. Šiek tiek muskato ir cinamono, o dar kai kurie 2 ar 3 prieskoniai naudojami labai specifiniame kontekste (pavyzdžiui, šafranas, kiek žinau, naudojamas tik Risotto alla Milanese), ir paprastai labai saikingai.

Vadinasi, koks pipiras yra itališkas ilgas aštrus?

Italų Long Hot Čilė paprikos , botaniškai klasifikuojamos kaip Capsicum annuum, yra pailgos, italų veislė, priklausanti Solanaceae arba nakvišų šeimai.

Kas yra itališkas keptas pipiras?

Itališkos keptos paprikos yra Capsicum annuum atmaina, taip pat gali būti vadinami Italianelles arba Sweet italų Ilgas paprikos . Skirtingai nuo kai kurių paprikos kurie yra nemaloniai kartūs ir aštrūs, kai neprinokę, Itališkos keptos paprikos yra saldūs ir skanūs visais brandos etapais, nesvarbu, ar jie žali, geltoni ar raudoni.