Turinys:

Ar kepate grybus picai?
Ar kepate grybus picai?

Video: Ar kepate grybus picai?

Video: Ar kepate grybus picai?
Video: Pica keptuvėje per 10 minučių. 2023, Lapkritis
Anonim

Picos yra virti ant stiprios ugnies, taip iš anksto išvirti grybai bus linkę pervirti. Nereikia jų iš anksto virti, net jei tu prideda daug jų. aš norėčiau visada pirkite visą grybai ir pati supjaustau, iš anksto supjaustyti linkę išdžiūti ir nebus tokio šviežio skonio.

Tiesiog, kaip paruošti grybus picai?

Kryptys

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių F.
  2. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite grybus ir svogūnus ir kepkite, kol suminkštės ir didžioji dalis skysčio išgaruos, maždaug 5 minutes.
  3. Picos plutą padėkite ant kepimo skardos. Padažą užtepkite ant plutos, palikdami 1 colio kraštelį.

Taip pat žinote, kokie grybai dera ant picos? bet kiekviena grybų rūšis turi savo skonį. Yra daugybė grybų veislių, iš kurių keturios – Portobello , Voveraitės, kiaulytės ir triufeliai plačiai naudojami picų skoniui paryškinti.

Taip pat paklausta, ar grybai tinka ant picos žali?

Neapdorotas , šviežias grybai yra pilnas vandens ir iškepus ant viršaus a pica , dėl to gatavas produktas gali būti permirkęs. Jei tavo grybai linkę išdžiūti ant viršaus pica , supjaustykite juos plonais griežinėliais ir padėkite po nedideliu sūrio sluoksniu, kad izoliuotumėte.

Ar reikia virti grybus?

Kai kurie ekspertai teigia, kad net valgomi, kasdien grybai turėtų būti virti . Mes svarstome kai kuriuos įrodymus. Daktaras Andrew Weil sako, kad viskas grybai yra iš esmės nevirškinami, jei valgomi žali dėl jų kietų ląstelių sienelių, o kad išsiskirtų maistinės medžiagos, jos turi būti virti.

Rekomenduojamas: