Kaip išlaikyti likusias keptas bulves traškias?
Kaip išlaikyti likusias keptas bulves traškias?

Video: Kaip išlaikyti likusias keptas bulves traškias?

Video: Kaip išlaikyti likusias keptas bulves traškias?
Video: Keptų bulvių receptas. Paprasta ir skanu! 2023, Gruodis
Anonim

Skrudintos bulvės : Jie taip pat užtrunka šiek tiek laiko, kad jie būtų tinkamai pašildyti, bet verta, jei nenorite permirkti, šalta -viduryje bulvės . Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių, paskleiskite bulvės ant skardos ir uždenkite juos skardos folija. Iš naujo kepsnys kol jie visiškai sušils, maždaug 10–15 minučių.

Atsižvelgiant į tai, kaip išlaikyti keptas bulves traškias po virimo?

Jei tai trumpai, tiesiog paskleiskite juos ant pusės lakšto skardos ir pašaukite į 200 F orkaitę. Kadangi jis yra žemiau 212 F bulvės nebus toliau virti o kadangi orkaitė sausa, jie išliks traškus . Jei tai truks ilgiau, leiskite jiems atvėsti žemiau 200 F, sudėkite į didelį dubenį ir gerai uždarykite orkaitėje tinkama plastikine plėvele.

Antra, ar kitą dieną galite valgyti keptas bulves? Bulvės . Nors bulvės paprastai tinka valgyti į Kita diena , yra dvi aplinkybės, kuriomis jie gali kaitinant tampa problemiški. Pirmasis – kada bulvės po virimo nėra laikomi šaldytuve, o tai gali sukelia pavojingų bakterijų Clostridium botulinum.

Tada kodėl mano keptos bulvės nėra traškios?

Idėja čia yra išdžiovinti bulvės šiek tiek anksčiau skrudinimas . Jei jie yra šiek tiek drėgni, jie nebus traškus taip pat orkaitėje. Nors bulvės vėsta, o išėmus mėsą iš orkaitės pailsėkite, pasirūpinkite, kad orkaitės temperatūra būtų kuo aukštesnė. Supilkite augalinį aliejų į a skrudinimas padėklas.

Kiek laiko virtos keptos bulvės išsilaiko šaldytuve?

nuo 3 iki 5 dienų

Rekomenduojamas: