Turinys:
Video: Kaip laikote ištrauktą kiaulieną drėgną?
2023 Autorius: Oswald Mason | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-11-26 07:22
Nedelsdami išimkite užpakalį iš viryklės, puodo ir pan. ir dvigubai apvyniokite patvaria folija (man patinka šiek tiek nuvarvėti nuo pirminių dūmų, pašalinti riebalus ir prieš foliją nuvalyti užpakalį). Tada apvyniokite užpakaliuką rankšluosčiu, įdėkite į aušintuvą ir uždarykite dangtį.
Atsižvelgdami į tai, kaip pašildyti plėšytą kiaulieną ir išlaikyti ją drėgną?
Virtuvės orkaitės pašildymas
- Kol orkaitė įkaista iki 225 °F, suvyniokite mėsą į dvigubą folijos sluoksnį.
- Suvyniotą mėsą dėkite į kepimo skardą.
- Kepkite, kol vidinė temperatūra pasieks 155 ° F.
- Pakepinkite keletą minučių, kad žievė būtų traškesnė.
- Išimkite iš orkaitės.
Taip pat žinokite, kiek laiko galite palikti kiaulieną lėtoje viryklėje? Instrukcijos
- Pagardinkite kiaulieną druska, pipirais ir kitais norimais prieskoniais, tada įdėkite į lėtą viryklę.
- Uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies apie 8 valandas, kol vidinė temperatūra pasieks 190 F.
Antra, ar galima perkepti plėšytą kiaulieną?
Gana sunku pervirti a kiauliena naudojant šį metodą – bent jau tol, kol palaikoma drėgmė, bet kai mėsa pradeda minkštėti, stebėkite ją, nes jos tekstūra gali taps minkštas, jei kepa per ilgai. Galiausiai patraukite kiauliena neskaitant lėtoje viryklėje.
Ar kiaulienos nugarinę galima naudoti plėšytai kiaulienai?
Momentinis puodas Ištraukta kiauliena Receptas: Kalbant apie mėsą, aš paprastai naudoju a kiaulienos kepsnys . Tu gali taip pat naudokite a kiauliena pečių, jei tai jūsų pageidavimas. Daugelis žmonių nerimauja dėl a kiaulienos kepsnys tampa pakankamai švelnus. Jei naudojate tinkamą metodą ir ingredientus, kiekvieną kartą jis pasirodo visiškai tobulas!
Rekomenduojamas:
Kaip kepti kiaulieną be grilio?
Ant keptuvės išdėliokite kiaulienos kotletus, o šalia jų, pjaunama puse žemyn, išdėliokite citrinas. Padėkite kepsninę ant viršutinės grotelės ir kepkite 2–3 minutes, kiaulienos kotletus apverskite ir kepkite dar 2 minutes arba kol kotletai pasieks 145 laipsnių vidinę temperatūrą. Leiskite kotletėms 5 minutes pailsėti
Kada turėtumėte naudoti drėgną šildymo pagalvėlę?
Rekomenduojamas drėgno šildymo terapijos laikas yra 15 - 30 minučių. Skirtingai nuo tradicinių želė-pakučių ar sėdmaišių, elektrinis kaitinimo padėklas pats nepraranda šilumos. Todėl labai svarbu neužmigti, kai įjungtas šildymo pagalvė
Kas daro keksiuką drėgną?
„Kepdami purius, drėgnus keksiukus, tešloje susidaro oro burbuliukai, kurie orkaitėje plečiasi“, – sako ji. „Jei per daug sumaišysite tešlą, tuos burbulus sutrauksite ir gausite į plytą panašų pyragą. Kad to išvengtumėte, visada maišykite mažu greičiu, sustodami taip, kaip susimaišo visi ingredientai. 4
Kaip laikote ir laikote granatus?
Geriausias būdas laikyti granatus yra šaldytuve. Nors sveikus granatus galima laikyti ant prekystalio, šaldytuve juos galima laikyti ilgiau. Išėmus iš apsauginės odelės, granatų sėklas reikia atšaldyti sandariame inde
Kaip išlaikyti vištieną drėgną po kepimo?
Laimei, kaitinant mikrobangų krosnelėje ar orkaitėje, yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad viduje neužblokuotų drėgmė. Tuo tarpu likučius laikykite šaldytuve ir uždengę dangčiu, aliuminio folija arba plastikine plėvele, kad vištiena būtų kuo drėgnesnė