Turinys:

Ar galima bulvių krakmolą pasigaminti namuose?
Ar galima bulvių krakmolą pasigaminti namuose?

Video: Ar galima bulvių krakmolą pasigaminti namuose?

Video: Ar galima bulvių krakmolą pasigaminti namuose?
Video: Čeburekai - kaip pasigaminti namuose 2023, Gruodis
Anonim

Bulvių krakmolas dažnai pasirodo receptuose be glitimo kaip tirštiklis vietoj miltų. Tai ne visada įprasta bakalėjos parduotuvėje, bet tu gali padaryti savo adresu namai . Sutarkuokite bulvė , naudodami mažiausią trintuvės skylutes, į marlę. Sulenkite marlės galus aukštyn ir virš bulvės Uždengti.

Taip pat kyla klausimas, ką galima padaryti su bulvių krakmolu?

Abu bulvių krakmolas ir bulvė miltai gali naudojamas mėsos mišiniams, pvz., kotlečiams, surišti arba padažams ir sriuboms tirštinti. Per Paschą, kai kai kurie žydai susilaiko nuo raugintos duonos valgymo, bulvių krakmolas arba bulvė miltai kartais derinami su matzo miltais arba naudojami vietoj kukurūzų krakmolo kepiniuose.

Be to, kiek laiko išsilaiko bulvių krakmolas? LAIKYMAS: Tai sausas produktas ir daro nereikalauja šaldyti ar užšaldyti. Atidarytas arba neatidarytas produktas turi būti laikomas vėsioje, sausoje vietoje, jo tinkamumo laikas nuo pagaminimo datos yra 3 metai.

Taip pat paklausė, kaip maišyti bulvių krakmolą?

Procesas yra toks:

  1. Bulvių krakmolas į tuščią dubenį.
  2. Įpilkite šiek tiek šalto vandens ir sumaišykite abu su šakute arba šluotele.
  3. Lėtai supilkite srutas į karštą, bet ne verdantį skystį, maišykite, kad įsimaišytų.

Kuo naudingas bulvių krakmolas?

Šio tipo krakmolo vadinamas atspariu krakmolo , kuris veikia tarsi tirpus pluoštas. Daugelis tyrimų su žmonėmis rodo, kad atsparus krakmolo gali turėti stiprią sveikatą naudos . Tai apima pagerėjusį jautrumą insulinui, sumažėjusį cukraus kiekį kraujyje, sumažėjusį apetitą ir įvairius naudos virškinimui (1).

Rekomenduojamas: