Turinys:

Ar galima kakavos milteliais pakeisti tirpintą šokoladą?
Ar galima kakavos milteliais pakeisti tirpintą šokoladą?

Video: Ar galima kakavos milteliais pakeisti tirpintą šokoladą?

Video: Ar galima kakavos milteliais pakeisti tirpintą šokoladą?
Video: Kaip ištirpinti šokoladą? 2024, Kovas
Anonim

Jeigu receptas reikalauja ištirpo pasaldintas šokolado , tiesiog įpilkite cukraus į kakavos milteliai . Išmatuokite kakavos milteliai , riebalai ir cukrus, jeigu naudojant. Už kiekvieną 1 unciją nesaldinto šokolado ragino, tu reikės 3 šaukštų kakavos milteliai ir 1 valgomasis šaukštas minkšto sviesto, augalinio aliejaus arba sviesto.

Atitinkamai, ar galima kakavos miltelius pakeisti lydytu šokoladu?

Ištirpęs saldinti arba nesaldinti šokolado skardinė būti naudojamas kaip a pakaitalas dėl kakavos milteliai . Naudojant lydytas šokoladas į pakaitalas dėl kakavos milteliai , sumažinkite riebalų kiekį, kad kompensuotumėte pridėtus riebalus šokolado to nėra kakavos milteliai . Dėl vienas šaukštas kakavos milteliai naudoti vienas kvadratas lydytas šokoladas arba.

Be to, ar galiu juodąjį šokoladą pakeisti kakavos milteliais? Jei norite naudoti Juodasis šokoladas padaryti a šokolado tortas, tu gali pakeisti kakavos miltelius torte su lydytu Juodasis šokoladas daugelyje kepimo receptų, tačiau atsižvelkite į šiuos dalykus: kokybę šokolado : tu valios reikia pasirinkti savo šokolado išmintingai.

Be to, ką galiu naudoti kaip kakavos miltelių pakaitalą?

Už kiekvienus 3 šaukštus kakavos milteliai receptas reikalauja, pakaitalas 1 uncija nesaldinto kepimo šokolado. Nepamirškite recepte išbraukti 1 valgomąjį šaukštą riebalų, nesvarbu, ar tai sviestas, aliejus ar sviestas. daryti taigi: Kepamas šokoladas turi didesnį riebalų kiekį.

Ką galiu naudoti, jei neturiu kakavos miltelių?

Atkreipkite dėmesį, kad renkantis kakavos miltelių pakaitalą, turėsite ieškoti tokio, kuris suteiktų tinkamą skonį, nekeičiant jūsų recepto tekstūros

  1. Geriausias pasirinkimas: nesaldintas kepimo šokoladas.
  2. Tinkamas antrasis pasirinkimas: Carob milteliai.
  3. Žiupsnelyje: karštas kakavos mišinys.
  4. Kitos alternatyvos.

Rekomenduojamas: