Turinys:

Ar galima užšaldyti burokėlius žalius?
Ar galima užšaldyti burokėlius žalius?

Video: Ar galima užšaldyti burokėlius žalius?

Video: Ar galima užšaldyti burokėlius žalius?
Video: Ar galima žaisti žaidimus be vaizdo plokštės? (Intel HD 4400 ir Radeon HD 3000) 2024, Kovas
Anonim

Sušalimas burokėliai

Pasirinkite burokėliai kurios yra mažos, švelnios, vienodo dydžio ir be defektų. Turite iki galo išvirti burokėliai užšaldymui – žali burokėliai nedaryk užšaldyti gerai (jie tampa gana grūdėti, kai sustingęs ).

Taip pat kyla klausimas, kaip užšaldyti šviežius burokėlius?

Supjaustykite arba supjaustykite burokėliai aukštyn; tada paskleiskite juos ant sausainių lapo ir mirksi užšaldyti juos. Tai užkirs kelią burokėliai iš užšalimas kartu į gumulėlius. Kai tik tavo burokėliai yra visiškai užšaldyti, supakuokite juos šaldiklis Krepšiai; ir grąžinkite juos į šaldiklis . Jie bus laikomi neribotą laiką, bet geriausiai tinka naudoti per metus.

Be to, ar galima užšaldyti keptus burokėlius? Taip tu GALI užšaldyti burokėliai o atšildžius šiuos kepti burokėliai skonis taip, kaip išvirėte šviežius, kurie puikiai tinka salotoms, garnyrai ir kitiems receptams. Sušalimas burokėliai yra puikus saugojimo sprendimas, kai turite daug kuo pasirūpinti vienu metu!

Ar galima užšaldyti burokėlius be blanširavimo?

Susmulkintos daržovės nereikia turi būti blanširuotas į užšaldyti . Kaip ir morkos, jie gerai laikykite žalią. Supjaustykite žalią nuluptą burokėliai į mažus žirnelius, perkelkite į šaldymo maišelį, etiketę ir užšaldyti.

Kaip konservuojate žalius burokėlius?

Metodas

  1. Kruopščiai nuplaukite burokėlius.
  2. Sumaišykite actą, druską, burokėlių vandenį, cukrų, cinamoną ir prieskonius.
  3. Stiklainius sterilizuoti 15 minučių 100*C orkaitėje.
  4. Sterilizuokite dangtelius virdami vandenyje 10 minučių.
  5. Užpildykite stiklainius su burokėlių ir marinavimo tirpalo sandarikliu.
  6. Stiklainius kaitinkite orkaitėje 100*C temperatūroje 30 – 40 min.
  7. Atvėsinkite stiklainius, etiketę, saugokite.

Rekomenduojamas: