Turinys:
Video: Ką daryti, jei įdedate per daug čili miltelių?
2023 Autorius: Oswald Mason | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-07-30 17:45
Per daug čili miltelių? Štai ką daryti
- Mes visi turi sunkią ranką nuo laiko į laikas…
- Sriuboms ir troškiniams, papildyti daugiau vandens.
- Čiuliams: Papildyti daugiau pomidorų ar pupelių.
- Įberkite šlakelį cukraus.
- Padidinti į suma tu esi gaminimas (be pridedant daugiau Čili milteliai vėl)
- Vištieną ir jūros gėrybes patiekite su citrusiniais vaisiais.
Taip pat žinokite, ar per daug čili miltelių jums kenkia?
Čili pipirai yra paprikos augalų šeimos dalis, o cheminė medžiaga suteikia jiems šilumą. Pasak daktaro Rubidium, valgant pakankamai kapsaicino, atsiranda ne tik karščio pliūpsnis, bet ir ištinsta oda bei gleivinės. Per daug gali sukelti vėmimą ir viduriavimą.
Be to, kaip neutralizuoti aštrų čili? Rūgštiniai ingredientai, tokie kaip citrinos arba laimo sultys, actas, vynas, pomidorai ir net ananasai, padės neutralizuoti pH lygiai a aštrus aliejaus ir šiek tiek sumažinkite tą liepsningai karštą skonį. Į perpildytą patiekalą įpilkite pusės citrinos ar laimo sulčių arba šaukštą ar du vyno, acto ar pomidorų padažo.
Vėliau taip pat galima paklausti, ar galima į čili dėti per daug čili miltelių?
Saldūs skoniai padeda subalansuoti prieskonį tu papildyti per daug čili miltelių čili . Tu Tačiau nenoriu persistengti su saldumu. Įmetimas per daug cukraus gali padaryti tai nevalgomas dėl saldumo. Įdėkite tik žiupsnelį cukraus ar medaus.
Kiek čili yra per daug?
„Teoriškai galima suvalgyti pakankamai karštų čili, kad tave užmuštų“, – sako jis. „1980 m. atliktas tyrimas apskaičiavo, kad trys svarai ekstremalių čili miltelių pavidalu – kažkas panašaus į Bhut Jolokia – gali nužudyti 150 svarų sveriantį žmogų.
Rekomenduojamas:
Ką daryti, jei į vištienos padažą įdedate druskos?
Pridėti cukraus. Įdėję nedidelį kiekį cukraus padėsite subalansuoti sūrų skonį, tačiau tai veiks tik tada, kai jūsų karis bus kiek per sūrus, o ne per sūrus. Jei bandysite atsverti labai sūdytą patiekalą cukrumi, karis pasidarys per saldus ir nevalgomas
Ką daryti, jei mano pyrago pluta per daug trapi?
Jūsų tešla per daug trapi. Tiesiog pirštais apšlakstykite tešlą šaltu vandeniu ir švelniai įmaišykite! - kol tešla susimaišys. Jei tešla tampa per šilta, nusiųskite ją atgal į šaldytuvą, kad atvėstų. Išėmus jį atgal, jis turėtų lengviau riedėti
Kas nutiks, jei sunaudosite per mažai kepimo miltelių?
Per daug kepimo miltelių gali sukelti kartaus skonio tešlą. Dėl to tešla taip pat gali greitai pakilti ir subyrėti. (t. y. oro burbuliukai tešloje išauga per dideli ir lūžta, todėl tešla nukrenta.) Pyragai bus rupūs, trapūs trupiniai su nukritusiu centru
Ką daryti, jei į karį įdedate per daug druskos?
Pienas: pridėjus pieno bus tas pats; tai taip pat sumažins druskos kiekį, nes neutralizuoja sūrumą ir subalansuoja bendrą skonį. Svogūnai: galite pridėti žalių ir keptų svogūnų. Actas ir cukrus: į karį įpilkite 1 šaukštą acto ir šaukštą cukraus, kad subalansuotumėte visus skonius
Ar yra skirtumas tarp ancho čili miltelių ir čili miltelių?
Ančiuviai yra džiovinti ir skrudinti poblano pipirai. Anancho čili milteliai yra 100% ancho pipirų, kaip ir achipotle čili milteliai būtų 100% čili pipirai (džiovinti ir skrudinti jalapeños). Čili milteliai (arba čili prieskoniai), paprastai esantys prieskonių lentynoje, dažnai supjaustomi su kitais prieskoniais, tokiais kaip kmynai, česnakai ir raudonėliai