Kiek karštas yra paukštis pipiras?
Kiek karštas yra paukštis pipiras?

Video: Kiek karštas yra paukštis pipiras?

Video: Kiek karštas yra paukštis pipiras?
Video: Kaip per 9 dienas uždirbau 4200 eur. Nuo verslo idėjos iki pajamų. 2023, Rugsėjis
Anonim

Vaisiai labai aštrūs. The paukščių akis čili mažas, bet gana karšta (pikantiškas). Jo dydis yra apie 50 000–100 000 Scoville vienetų, o tai yra apatinėje karštesnio habanero diapazono pusėje, tačiau vis tiek daug karštesnis nei paprastasis jalapeño.

Tada žalios ar raudonos tailandietiškos čili aštresnės?

Jeigu tajų virtuvė, žaliosios paprikos paprastai naudojami žalias karis, o karštesnis , subrendęs raudonieji pipirai yra naudojami raudona karis. Kai jie yra švieži, jie dažnai vis dar turi stiebą ir turi palaidų, valgomų sėklų, kurios yra ypač aštrios.

Taip pat galima paklausti, kokios paprikos nėra aštrios? Čili pipirai, kurie nėra pakankamai aštrūs, gali būti netinkamos rūšies. Kai kurie čili pipirai yra gana švelnūs, pavyzdžiui, varpeliai, pipirai ir paprika, kurių Scoville indeksas yra žemas. Karštesnis, tačiau įprastas, jalapeno, habanero ir ancho paprikos gali būti nuo švelnios iki vidutinio karštumo.

Be to, ar paukštis yra karščiausias pipiras pasaulyje?

Dar visai neseniai Trinidado Morugos skorpionas buvo žinomas kaip karščiausias pasaulyje Čilė pipirų . Paukščių Eye Chiles gali pasiekti apie 100 000 Scoville vienetų, o įprastas jalapeno - apie 8 000 vienetų. AP sako pipirų purškalo yra apie 2 milijonus Scoville vienetų.

Kokie karšti yra tajų pipirai?

Šie čili pipirai patenka į „gana velniop karšta “, o tai labiau moksline prasme reiškia maždaug 50 000–100 000 Scoville šilumos vienetų. Tai maždaug 23 kartus daugiau nei vidutinis jalapeno karštis. Bet iš tikrųjų jie yra apatiniame laiptelyje to, ką galėtumėte pavadinti aitriosios paprikos .

Rekomenduojamas: