Video: Kaip atpažinti mėtų lapus?
2023 Autorius: Oswald Mason | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-07-30 17:45
Norėdami juos atskirti, turėsite užkąsti. Stiprus mentolio poskonis reiškia pipirmėčių , o saldus, lengvas skonis reiškia šaltmėčių . Naudokite jauną šaltmėtės lapeliai kulinarijoje, pipirmėčių lapeliai arbatai ir kiti gėrimai. Klimatas, kuriame mėtų taip pat gali jums padėti nustatyti tai.
Atsižvelgiant į tai, kaip atrodo mėtų lapai?
Mėtų yra daugiametis labai kvapnus, dantytas lapai ir mažytės violetinės, rožinės arba baltos gėlės. Jis turi vaisių, aromatingą skonį. Yra daug veislių mėtų -visi kvepiantys, blizgantys ar neryškūs, lygūs ar susiraukšlėję, ryškiai žali ar margi.
Be to, ar mėtų ir pipirmėčių yra tas pats? Mėtų ekstraktas yra mišinys šaltmėčių ir pipirmėčių , tuo tarpu pipirmėčių ekstraktas yra tik tai. Mėtų suteikia receptams ryškų, drąsų skonį. Iš pikantiškos pusės, šaltmėčių paprastai yra mėtų bet kai kalbama apie saldų pasirinkimą, pipirmėčių yra pasirinkta žolė, nes ji puikiai dera su šokolado ir citrusinių vaisių skoniais.
Taip pat žinoti, ar galima valgyti laukinių mėtų lapelius?
The lapai apie laukinė mėta yra valgomas , žalias arba virtas. Pakankamai stipraus mėtų skonio su nedideliu kartumu, jie naudojami kaip kvapioji medžiaga salotose ar ruošiant maistą. The lapai sudėtyje yra apie 0,2% eterinio aliejaus.
Ar turėtumėte leisti mėtai žydėti?
Mėtų lapus galima naudoti bet kuriuo metu, net ir po to, kai augalas pražydo. Skonis gali būti ne toks stiprus, koks buvo prieš žydėjimą, taigi tu gali reikėti pridėti daugiau lapelių į želė užpilą, kad gautumėte tą patį skonį. Būtinai nupjaukite žydėjimo kyla atgal, kai tu derlius.
Rekomenduojamas:
Kaip atpažinti, ar granatas prinokęs parduotuvėje?
„Geras, prinokęs granatas turi jaustis sunkus, tarsi būtų labai pilnas sulčių (tai ir yra!), – aiškina jie ir priduria, – o odelė turi būti tvirta ir įtempta. Prinokę granatai turėtų būti „sunkūs dėl savo dydžio“, sako „Los Angeles Times“redaktoriai
Kaip atpažinti zefyro augalą?
Pelkinė dedešva užauga iki 1,5 metro aukščio, jos puikūs žiedai yra labai šviesiai rausvos spalvos ir, maždaug 4 cm skersmens, šiek tiek mažesni nei paprastosios dedešvos Malva sylvestris žiedai. Trikampiai, pūkuoti pilki lapai yra minkšti ir malonūs liesti
Kaip atpažinti Sheepshead grybą?
„Maitake's / Hen of the Woods“„kepurėlių“apatinės pusės yra baltos, o atidžiai ištyrus (gali padėti rankinis lęšis arba „padidinamasis stiklas“), matomos mažytės baltos poros, kurios yra mažiausios šalia kepurėlių kraštų. Maitake / Sheepshead grybas neturi žiaunų
Kaip atpažinti juoduosius serbentus?
Juodieji serbentai paprastai yra 1/3 colio skersmens, beveik idealiai sferiniai, o odelė turi būti plona ir lygi. Vaisiaus gale, priešais stiebą, paprastai yra šiek tiek džiovintos rudos augalinės medžiagos iš gėlės
Kaip atpažinti topinambą?
Topinambas turi šiurkštų, 5–10 pėdų aukščio stiebą, didelius lapus su šiurkščiu viršutiniu paviršiumi ir ryškiai geltonus į saulėgrąžas panašius žiedus. Tačiau topinambą nuo vienmečių saulėgrąžų galima nesunkiai atskirti pagal požeminį augimą, kuriame yra mėsingų gumbų, primenančių plonas, mazguotas bulves