Kuo skiriasi „Lodge Cast Iron“ir ložės logika?
Kuo skiriasi „Lodge Cast Iron“ir ložės logika?

Video: Kuo skiriasi „Lodge Cast Iron“ir ložės logika?

Video: Kuo skiriasi „Lodge Cast Iron“ir ložės logika?
Video: TheMudbrooker's Guide to Cast Iron: Lodge Rust Eraser 2023, Rugsėjis
Anonim

Tradicinis Namelis L8SK3 keptuvė yra 10,25 colio skersai viršutinio krašto, o jo skersmuo yra 8 coliai maisto gaminimas paviršius. Tačiau, Namelis Pro- Logika P10S3 yra 10 colių per viršutinį ratlankį, o jo skersmuo yra tik 7 coliai maisto gaminimas paviršius. Taip pat yra didelis skirtumas yra rankenų ir viršutinių ratlankių dizainas.

Be to, ar Lodge Cast Iron yra geras?

Aukštos pusės Namelis keptuvės puikiai tinka kaip kepimo skardos kukurūzų duonai, sausainiams ar keptuvėms. Dėl savo gylio jie taip pat suteikia daug vietos įkaitinti aliejų keptai vištienai arba troškinti čili. Tiesiog gerai gamina. Kaip ir geriau nei bet kas kitas ketaus keptuvė mes kada nors naudojome.

Be to, ar „Lodge“yra tikras ketus? Namelis Gamyba veikia nuo 1896 m. ir yra seniausias gamintojas ketaus Jungtinėse Valstijose likusių virtuvės reikmenų. Namelis užsiima verslu ir amatais ketaus virtuvės reikmenys Pietų Pitsburge, Tenesyje, nuo 1896 m.

Taip pat žinokite, kodėl „Lodge“ketaus yra grubus?

Visa pagardinimo koncepcija ketaus , kuris veikia kaip išlyginamoji medžiaga, todėl baltymai neprisilies prie keptuvę , atsirado dėl to, kad namų virėjai bandė užpildyti šį naują, šiurkštesnį paviršių. Šiurkštumas, kurį jaučiate šiuolaikiškai ketaus yra smėlis, kuris anksčiau buvo pašalintas ketaus gamybos procesas.

Kaip naudojate „Lodge“ketų?

NAUDOJIMAS LODGE KETUS Prieš pirmąjį naudoti , nuplaukite karštu vandeniu (ne naudoti muilu) ir gerai išdžiovinkite. Prieš maisto gaminimas , patepkite augaliniu aliejumi maisto gaminimas jūsų paviršius keptuvę ir iš anksto pašildykite keptuvę lėtai (visada pradėkite nuo mažos ugnies, lėtai didindami temperatūrą).

Rekomenduojamas: