Turinys:

Kaip pašalinti druskos perteklių iš indiškų marinuotų agurkų?
Kaip pašalinti druskos perteklių iš indiškų marinuotų agurkų?

Video: Kaip pašalinti druskos perteklių iš indiškų marinuotų agurkų?

Video: Kaip pašalinti druskos perteklių iš indiškų marinuotų agurkų?
Video: Письмо в Микросхеме из Китая на Английском языке 2024, Kovas
Anonim

1, imk marinuoti agurkai pamirkykite juos vandenyje. Pabaiga. Viskas.

Sūrius marinuotus agurkus dedate į nesūrų vandenį ir iš jų ištraukiama druska.

  1. Kuo ilgiau paliksite marinuoti agurkai paprastame vandenyje, tuo daugiau druskos kad iš jų išeina.
  2. Jei nukirpsite savo marinuoti agurkai ketvirčiais arba griežinėliais, druskos greičiau išsisklaidys.

Be to, kaip pataisyti ką nors per sūraus?

Kaip pataisyti per sūrų patiekalą

  1. Pridėti baltųjų ryžių. Esate girdėję, kad senos bulvių sudedamosios dalys yra patartos, kai kalbama apie sūrus sriubas ir troškinius, tačiau bulvės iš tikrųjų nesugeria tiek daug druskos.
  2. Įpilkite šiek tiek pieno. Pieno produktai vėsina, o šiek tiek aštrus jogurto ar grietinės skonis kontrastuoja su sūrumu.
  3. Įpilkite cukraus.
  4. Įpilkite citrinos sulčių.
  5. Pabandykite atskiesti.
  6. Išskalauti.

Taip pat kaip pašalinti druskos perteklių iš džiovintų Sabzi?

  1. Varškė: galite įberti nedidelį kiekį varškės, kad neutralizuotų sausų daržovių sūrumą.
  2. Malai: Jei nenorite dėti varškės, galite įdėti nedidelį kiekį grietinėlės (Malai).
  3. Pridėti daugiau daržovių:
  4. Konvertuoti į patiekalą su kariu:

Taip pat žinokite, kaip pataisyti per sūrų padažą?

Tiesiog įdėkite gabalėlį ar du žalios bulvės į persūdytą padažas ir leiskite virti keletą minučių. Bulvės sugers dalį druskos, nepridėdamos jokio skonio padažas . Prieš patiekdami bulvę galite išimti ir išmesti padažas . Vienas klasikinis būdas padėti prisijaukinti taip pat daug druskos reikia įdėti roux.

Ką daryti, jei patiekalas yra per sūrus?

Citrinų sultys, actas – kad ir kokia būtų rūgštis – tai jūsų gelbėjimas. Naudokite citrinos išspaudimą arba šlakelį švelnaus acto, kad padėtumėte užmaskuoti kai kuriuos agresyvius druskos su nauju skoniu. Rūgštis išryškins geriausią sūrus bulvės arba sūrus žuvis (žuvis ir traškučiai, kas nors?).

Rekomenduojamas: